体脂肪率10%台を目指すおっさんの食綴り

福岡で単身生活を送るじじいの、やや減量頑張る食綴りです

2017-05-16から1日間の記事一覧

20170515 小生、遂に山羊を食う【初ヒージャー】

山羊。 沖縄では「ヒージャー」と言う。 かなり好みが分かれる、におい(匂い?臭い?)が凄い、好きな人はたまらなく好きだが、嫌いな人は見たくもない、こんな食材。もちろん小生の興味を強烈に魅いたのは言うまでも無い。 小生は、羊肉が大好きだ。しかも…