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体脂肪率10%台を目指すおっさんの食綴り

福岡で単身生活を送るじじいの、やや減量頑張る食綴りです

20160324 本気で美味いラーメン工房龍で昼めし

昼めし ラーメン
昼は北九州、夜は大分のハードスケジュールの今日。
気分はラーメン工房龍やな。

北九州は三ケ森にある有名店だ。
店は汚い。
大人気でかなり混むので、注意が必要だ。

これまで何度か来たが、本気で美味いな。
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はしゃいで、思わずチャーシュー麺大盛り…やり過ぎた。
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麺は完璧ではないが、このスープとの相性は許せる水準。
とにかく、ここまで徹底的に乳化させながらも臭みないのは凄いな。

おかげで9時になるのに、まだ腹がやや減りぐらい。
面倒だから、明日の出張朝めしを楽しみにするかいな?

すっかりラーメンブログな感じ。