20160909 昼めしに熊本は「ライフイズジャーニー」でラーメン

ちょっと前に、熊本が誇るロックバーデイズで聞いたラーメン屋に来てみた。

ライフイズジャーニー。変わった店名やな。

https://s.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43012010/

 博多風細麺では無く、熊本風やや中太麺、かつマー油入りの「ここから」を注文。

煮卵も入っている。

かなりスッキリしたスープだ。

所謂トンコツを数段洗練させたかのようだ。美味いやん。

麺は、いつものように特筆できぬが、そんなに悪くない。替え玉もしたし。

熊本でラーメン、ならばこの店はアリだろう。