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体脂肪率10%台を目指すおっさんの食綴り

福岡で単身生活を送るじじいの、やや減量頑張る食綴りです

20160909 昼めしに熊本は「ライフイズジャーニー」でラーメン

昼めし ラーメン

ちょっと前に、熊本が誇るロックバーデイズで聞いたラーメン屋に来てみた。

 

ライフイズジャーニー。変わった店名やな。

https://s.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43012010/

 

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 博多風細麺では無く、熊本風やや中太麺、かつマー油入りの「ここから」を注文。

 

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煮卵も入っている。

 

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かなりスッキリしたスープだ。

所謂トンコツを数段洗練させたかのようだ。美味いやん。

麺は、いつものように特筆できぬが、そんなに悪くない。替え玉もしたし。

 

熊本でラーメン、ならばこの店はアリだろう。