小生にとっては、究極のレバーのうちの１つ。中が半生で、脳にくる！

だいぶ落ち着いた小生のラーメンブログ？再開！久しぶりにシフクへ。お！新作…醤油ラーメン。やはり、鶏チャーシューか麺も、なかなかのどごし良いスープに深みが足らん…やはり鶏白湯の方が美味いな。鶏白湯の麺は進化しただろうか？近々確認にいこう。