20170315 昼めしに「ラーメンシフク」美味くなっている！

福岡空港近くの「ラーメンシフク」へ久しぶりに行ってみる。

15回押せるスタンプカードが2枚目が埋まりつつある。

さて、いつもの鶏白湯ラーメンを注文。

む。むむむ……麺が前より美味くなっている。やや加水率が下がったか。前よりもしっかりした印象。前はややプリプリ過ぎた。この方が良い！

スープに入っている玉ねぎが少なくなっていた。いろいろ調整しているようだ。

また行こう。